원두 샘플 신청
지금 쓰는 원두와 나란히 놓고 맛볼 수 있도록 시음용 원두를 무료로 보내 드립니다. 택배비 4,000원만 착불 또는 선불(계좌이체)로 받습니다. 받아 본 뒤 주문할 의무는 없습니다.
어떻게 신청하나요?
무료 샘플은 사업자만 신청할 수 있어요. 매장 이름 · 연락처 · 받을 주소와 사업자등록증을 올리고, 희망 납품 가격대를 고르면 그 가격으로 납품할 수 있는 원두가 나와요. 그중 2종을 골라 받으시면 됩니다.
원두는 무료이고 택배비 4,000원은 받으실 때 결제(착불)하시면 됩니다. 선불(계좌이체)을 원하시면 하나은행 919-910255-78207 (예금주 이민우(창업플러스))로 보내 주세요. 머신 모델이나 메뉴 비중 같은 자세한 내용은 담당자가 연락드릴 때 여쭤봅니다.
어떤 원두를 받게 되나요?
연락드릴 때 매장 메뉴와 희망 납품가를 여쭤보고 원두를 정합니다. 어떤 원두를 얼마나 보내는지도 그때 함께 안내합니다.
판매 중인 원두는 스토어에서 미리 볼 수 있고, 블렌드마다 어떤 메뉴에 맞는지는 카페 원두 고르는 법에 정리했습니다. 특정 원두를 맛보고 싶다면 연락드릴 때 말씀해 주세요.
받은 원두는 어떻게 비교하나요?
시음은 매장 머신으로, 지금 쓰는 원두와 같은 조건에서 하는 것이 가장 정확합니다. 아래 순서대로 해 보세요.
- 같은 레시피로 내립니다. 도징량, 추출량, 물 온도는 지금 원두와 똑같이 두고, 분쇄도만 추출 시간이 맞도록 조정합니다.
- 처음 두세 샷은 버립니다. 원두를 바꾸면 그라인더 안에 남아 있던 이전 원두가 섞여 나오기 때문입니다.
- 주력 메뉴로 맛봅니다. 라떼가 많다면 매장에서 쓰는 우유와 비율로, 아메리카노가 많다면 매장의 물 양 그대로 만듭니다.
- 이름을 가리고 마십니다. 직원 한 명이 컵에 A·B만 적어 주면 선입견 없이 고를 수 있습니다.
- 식은 뒤에 한 번 더 마셔 봅니다. 온도가 내려가면 쓴맛과 신맛의 균형이 달라져 테이크아웃 손님이 느낄 맛을 확인할 수 있습니다.
- 원가도 함께 봅니다. 두 원두의 kg 단가에 한 잔 사용량을 곱해 잔당 원가를 비교합니다. 용량별 단가는 원두 가격표에 있습니다.
시음한 다음에는 무엇을 하나요?
- 맛이 맞으면: 사업자 회원으로 가입해 사업자등록증을 올리고, 승인되면 사업자몰에서 kg 단가로 주문합니다.
- 방향이 조금 다르면: '더 고소하게', '산미를 줄이게'처럼 원하는 쪽을 알려 주세요. 다른 원두로 다시 맛볼 수 있는지 상의합니다.
- 맞지 않으면: 따로 연락하지 않으셔도 됩니다. 시음 후 주문할 의무는 없습니다.
- 정해진 주기로 받고 싶다면: 사용량과 받는 요일을 정기 납품 신청서에 적어 주세요.
누가 신청하면 좋나요?
카페를 운영하거나 오픈을 준비하는 분, 사무실·단체에서 원두를 꾸준히 쓰려는 곳을 위한 신청서입니다. 오픈 준비 중이라면 연락드릴 때 들일 예정인 머신 모델을 알려 주세요.
집에서 드실 원두라면 스토어의 200g 상품으로 맛을 보는 편이 더 빠릅니다.
자주 묻는 질문
시음용 원두는 무료입니다. 택배비 4,000원만 착불 또는 선불(계좌이체, 하나은행 919-910255-78207 (예금주 이민우(창업플러스))) 중 편한 방법으로 받습니다. 받아 본 뒤 주문할 의무도 없습니다.
접수되면 담당자가 먼저 연락드려 보낼 원두와 발송 일정을 알려 드립니다.
비교하고 싶은 조합(예: 고소한 블렌드 두 가지, 라떼용과 아메리카노용)을 요청사항에 적어 주세요. 보낼 수 있는 구성을 연락드릴 때 안내합니다.
주력 메뉴의 맛, 식었을 때의 맛, 잔당 원두 원가 세 가지를 같은 레시피로 비교하세요. 순서는 이 페이지의 비교 방법을 따르면 됩니다.