부평구 청천동 원두납품

청천동에는 카페 86곳이 있어 부평구 9개 법정동 중 3위, 구 전체 카페의 10.3%를 차지합니다. 부평국가산업단지가 자리한 동네로, 공장과 사무동이 모인 구역과 대단지 아파트 구역이 나란히 있습니다. 서울 7호선이 인천까지 이어진 뒤 서울 방향 출퇴근도 편해졌습니다. 산업단지 근처 매장은 점심시간 직후와 교대 시간에 주문이 몰리는 경향이 있습니다. 바로 위 순위인 갈산동과 카페 수가 한 곳 차이여서, 두 동이 산업단지 주변 상권을 나눠 갖고 있다고 볼 수 있습니다. 짧은 시간에 많은 잔을 뽑아야 하는 곳에서는 추출 시간이 들쭉날쭉하지 않은 원두가 중요하니, 분쇄도와 추출량을 한 번 맞춰 두면 오래 쓸 수 있는 원두를 고르는 것이 낫습니다.