계양구 계산동 원두납품

계산동은 계양구 19개 법정동 가운데 카페가 가장 많은 곳입니다. 147곳이 구 전체 카페의 34.3%를 차지해, 세 곳 중 한 곳이 이 동에 있는 셈입니다. 인천1호선 계산역 주변 번화가와 경인교대 인천캠퍼스, 계양산 아래 주거지가 함께 있어 학생과 직장인, 등산객까지 손님이 다양합니다. 구의 중심 상권이라 경쟁도 치열한 편입니다. 19개 동으로 나뉜 계양구에서 한 동이 3분의 1을 넘게 차지한다는 것은 그만큼 상권이 이곳에 집중되어 있다는 뜻입니다. 매장이 많은 곳에서는 맛의 차이가 단골을 만드니, 비슷한 원두를 쓰는 주변 매장과 구별되는 향미를 한 가지 정해 두고 그 맛을 꾸준히 유지하는 데 신경 쓰는 것이 좋습니다.