계양구 작전동 원두납품

작전동에는 카페 99곳이 있어 계양구 전체 카페의 23.1%를 차지하며, 19개 법정동 가운데 계산동 다음인 2위입니다. 인천1호선 작전역을 중심으로 아파트와 다세대 주택이 빽빽한 주거 밀집 지역이고, 김포공항과 서울 쪽으로 나가는 길목이기도 합니다. 손님 대부분이 근처에 사는 주민이라 아침 출근길과 저녁 귀가길에 잔 수가 늘어납니다. 계산동이 구의 번화가라면 작전동은 그보다 생활에 밀착한 동네 상권이라는 점에서 결이 다릅니다. 생활권 매장은 가격 부담 없이 매일 마실 수 있는 맛이 핵심이므로, 우유와 섞어도 맛이 묻히지 않는 원두를 기본으로 정해 두면 메뉴 전체가 안정됩니다.