01
에스프레소 · 라떼
딥 파운데이션
블렌드
#피칸#밀크초콜릿
고소함의 기준. 산미를 눌러 우유에 밀리지 않는 카페 표준 하우스 — 에스프레소·라떼 주력.
스페셜티 원두 도매 · 정기 납품
깊이로
증명하는
한 잔
스페셜티 생두를 직접 소싱하고 주문 후 당일·익일에 직접 볶아 카페와 사업자에게 정기 납품합니다. 납품 단가는 kg당 2만원대부터 — 무료 샘플로 시음하고 결정하세요.
320+누적 납품 카페
2T월 로스팅 캐파
12취급 원산지
96%파트너 재계약률
01
QUALITY CONTROL / 품질 체계
맛은 우연이
맛은 우연이
아니라 공정이다
소싱부터 출고까지 모든 단계에 검수 기준을 둡니다. 매 배치는 큐그레이더의 커핑을 통과한 원두만 봉투에 담깁니다.
01 / SOURCING
생두 직접 소싱
산지·농장 단위로 직접 검토한 스페셜티 등급 생두만 입고합니다. 수분·밀도·결점두를 입고 시점에 1차 선별합니다.
커핑 점수80+
02 / CUPPING
QC 커핑 검수
현직 큐그레이더가 배치마다 향미·산미·밸런스를 블라인드로 평가합니다. 기준 미달 배치는 출고하지 않습니다.
배치당 컵×5
03 / RELEASE
당일·익일 출고
주문 접수 후 당일 또는 익일에 로스팅해 가장 신선한 상태로 출고합니다. 로스팅 일자를 봉투에 표기합니다.
출고 리드타임D+0~1
직접 운영
로스팅 시설
큐그레이더와 로스터가 상주하는 자체 로스팅 시설에서 전 공정을 직접 관리합니다. 위생과 품질을 기록으로 관리합니다.
A1위생 관리 로스팅 시설 직접 운영Managed
A2현직 큐그레이더 (Q-Grader) 상주Active
A3배치별 QC 커핑 기록 관리Logged
A4로스팅 프로파일 표준화Std.
02
ROASTING PROCESS / 로스팅 공정
생두에서
생두에서
봉투까지
네 단계의 표준 공정을 따릅니다. 각 단계는 측정 가능한 기준으로 관리되어, 같은 원두는 언제 받아도 같은 맛을 냅니다.
01
소싱 & 입고 선별
산지에서 직접 검토한 스페셜티 생두를 입고하고, 수분·밀도·결점두를 선별합니다.
Origin취급 12개국
GradeSpecialty
Moisture10~12%
02
프로파일 로스팅
원두 특성에 맞춰 설계한 프로파일로 배치 단위 로스팅. 시간·온도 곡선을 기록합니다.
MethodBatch / Drum
LevelLight~Dark
Capacity2T / month
03
QC 커핑 & 디게싱
큐그레이더가 향미를 검수하고, 가스 배출(디게싱) 시간을 거쳐 최적 음용 시점에 맞춥니다.
Check×5 cups
Degas조정 관리
Pass커핑 80+
04
포장 & 정기 배송
아로마 밸브 봉투에 로스팅 일자를 표기해 포장하고, 약속한 주기에 맞춰 안정적으로 납품합니다.
PackValve bag
Label로스팅 일자
Ship정기 / 주1~
EQUIPMENT / 로스팅 설비
우리가 볶는 도구,
우리가 볶는 도구,
GIESEN.
네덜란드 Giesen의 배치 드럼 로스터로 매일 직접 볶습니다. 정밀한 화력·드럼 회전 제어와 프로파일 기록을 통해, 설계한 로스팅 곡선을 배치마다 흔들림 없이 재현합니다.
MakerGiesen (NL)
Batch최대 1.5kg
TypeDrum · 배치
Control프로파일 기록
ROAST PROFILE / 로스팅 프로파일
매 배치, 같은 곡선을 그립니다
Artisan으로 기록한 표준 프로파일을 배치마다 그대로 재현합니다. 투입 · 터닝포인트 · 1차 크랙 · 배출 시점을 곡선으로 관리해 균일성과 안정성을 지킵니다.
배치 편차 밴드표준 프로파일RoR · 승온율
±2°C배치 간 최고온도 편차
99%표준 프로파일 재현율
100%전 배치 곡선 기록
OEM / PRIVATE LABEL · 주문자 상표 부착 생산
당신의 브랜드,
당신의 브랜드,
우리가 볶습니다
자체 원두 브랜드를 준비하는 카페 창업자·사업자, 프랜차이즈·호텔, 온라인 셀러를 위한 OEM 제작입니다. 블렌드 개발부터 라벨·패키지, 드립백까지 함께 설계하고, 소량부터 당일 로스팅으로 생산합니다. 확정된 맛은 Artisan 프로파일로 기록해 재주문마다 같은 곡선으로 재현하며, 상표는 처음부터 끝까지 고객 소유입니다.
O—01
커스텀 블렌드 · 싱글 개발
원하는 맛의 방향, 추출 방식, 목표 단가를 함께 잡고 커핑으로 다듬습니다. 완성된 프로파일은 Artisan에 기록해 배치마다 같은 곡선으로 재현합니다.
O—02
자체 상표 라벨 · 패키지
고객 브랜드의 로고·디자인을 봉투·박스에 적용해 완성품으로 출고합니다. 로스팅 일자·원산지·용량 표기까지 규격에 맞춰 라벨링하고, 상표권은 전부 고객 소유입니다.
O—03
드립백 OEM
개발한 블렌드를 동일한 프로파일로 드립백까지 제작합니다. 브랜드 인쇄가 들어간 개별 포장으로 선물·오피스·온라인 판매·객실 어메니티까지 소량 단위로 구성합니다.
O—04
소량 MOQ · 정기 납품
작은 수량부터 시작해 브랜드를 검증하고, 판매 추이에 맞춰 생산량을 늘려갑니다. 세금계산서·거래명세서를 정확히 발행합니다.
HOW IT WORKS / 진행 과정
01
상담 · 방향 설정
목표 맛과 가격대, 예상 물량, 패키지 형태를 함께 정리합니다. 지금 쓰는 원두나 레퍼런스가 있으면 기준점으로 삼습니다.
02
개발 · 샘플 커핑
목표 맛에 맞춰 블렌드를 설계하고 샘플을 보내드립니다. 매장에서 직접 추출·시음하며 원하는 맛이 나올 때까지 조율합니다.
03
라벨 · 패키지 확정
확정된 프로파일에 브랜드 라벨과 패키지를 입혀 완성품 형태를 정합니다. 표기 규격과 초도 생산 수량을 합의합니다.
04
정기 생산 · 납품
주문 후 당일·익일 로스팅으로 균일하게 생산해 약속한 주기로 납품합니다. 물량과 재계약 조건은 유연하게 조정합니다.
1kg~주 1회, 소량부터 시작
±2°C배치 간 최고온도 편차
99%표준 프로파일 재현율
OEM 제작 문의하기 →
블렌드 방향과 예상 물량만 알려주시면 됩니다 · 영업일 1~2일 내 견적 회신
03
BLEND SERIES / 블렌드 라인
용도가
용도가
설계된 블렌드
카페 납품에 바로 맞아떨어지도록 용도별로 설계했습니다. 배합비와 커핑노트, 추천 메뉴까지 명세로 공개하며, 납품 단가는 kg당 2만원대부터 시작합니다. 화사한 '브라이트 오차드'와 플래그십 '뎁스 시그니처'는 아래 라인업에서 확인하세요.
딥 파운데이션
02
아메리카노 · 올라운더
에브리데이 밸런스
블렌드
#포도#밀크초콜릿
산미도 바디도 튀지 않게. 블랙과 우유 어느 쪽도 안정적인, 첫 거래 매장에 가장 먼저 제안하는 메인 하우스.
03
대량 납품 · 가성비
비즈니스
블렌드
#다크초콜릿#크레마
로부스타 배합으로 크레마와 단가를 모두 잡은 볼륨 라인. 자동머신·고회전·프랜차이즈 납품에 최적.
04
LINEUP / 스토어 미리보기
원두 라인업
블렌드 5종부터 싱글·디카페인·드립백·구독까지. 싱글오리진은 블렌드에 실제 사용하는 생두만 선별해 판매합니다 — 회전이 빨라 언제나 신선합니다. 카드를 누르면 스토어에서 바로 구매할 수 있습니다.
전체 라인업 · 용량 옵션 · 분쇄도 선택은 스토어에서
스토어 전체 보기 →05
REVIEWS / 고객 후기
카페가 말하는
카페가 말하는
DEPTH
실제 거래 카페와 구매 고객이 남긴 후기입니다.
★★★★★
“샘플 받아보고 바로 계약했어요. 로스팅 날짜가 찍혀 오니 손님께도 자신 있게 설명합니다.”
— 성수동 A 카페 대표
★★★★★
“블렌드가 우유에 묻히지 않아요. 라떼 맛이 확실히 좋아졌다는 후기가 늘었습니다.”
— 분당 B 로스터리카페
★★★★★
“납품이 정확하고 끊김이 없어요. 재고 걱정 없이 매장 운영에만 집중합니다.”
— 광교 C 디저트카페
★★★★★
“단가 대비 퀄리티가 좋아서 집에서도 재구매 중이에요. 향이 정말 좋습니다.”
— 온라인 구매 고객
B2B PARTNERSHIP / 파트너 혜택
카페의 운영까지
카페의 운영까지
함께 설계합니다
원두만 보내고 끝내지 않습니다. 머신 관리, 교육, 매장 지원, 세무까지 사업 파트너로 함께합니다.
B—01
에스프레소 머신 무상 점검
정기 방문 점검으로 추출 컨디션을 일정하게 유지합니다.
B—02
추출·메뉴 교육
원두에 맞는 레시피와 시즌 메뉴 개발을 함께 진행합니다.
B—03
직원 교육
신규 바리스타 온보딩과 추출 기본기 교육을 지원합니다.
B—04
간판·POP 제작 지원
매장 브랜딩에 맞춘 인쇄물·POP 제작을 지원합니다.
B—05
세금계산서 발행
사업자 거래를 위한 세금계산서를 정확하게 발행합니다.
B—06
안정적 정기 배송
약속한 주기에 맞춘 신선 로스팅 정기 납품으로 재고 걱정을 덜어드립니다.
01
무료 샘플 신청
매장 메뉴와 사용 머신을 알려주시면 맞춤 샘플을 무상으로 보내드립니다.
FREE / 무료
02
시음 & 추출 점검
실제 매장 환경에서 추출해보고, 필요하면 레시피를 함께 조정합니다.
03
정기 납품 계약
주기·수량을 정하고 신선 로스팅 정기 납품을 시작합니다.
FREE SAMPLE / 무료 샘플 → 시음 → 납품
먼저
맛보고
결정하세요
맛보고
결정하세요
부담 없이 시작하세요. 무료 샘플로 맛을 확인하고, 매장에서 직접 추출해 본 뒤 납품을 결정하면 됩니다. 소량 테스트부터 가능합니다.
고객센터 / 영업
1600-0000
평일 09:00–18:00 · 카카오 @depthcoffee
FAQ / 자주 묻는 질문
납품, 이렇게
납품, 이렇게
진행됩니다
더 궁금한 점이 있으시면 고객센터나 카카오채널로 편하게 문의해 주세요. 매장 상황에 맞춰 안내해 드립니다.
고객센터 1600-0000
카카오채널 @depthcoffee
카카오채널 @depthcoffee
정기 납품은 주 1회 1kg부터 시작합니다. 소량 테스트가 필요하시면 무료 샘플을 먼저 신청해 맛을 확인하신 뒤 결정하셔도 됩니다.
네. 카페·사업자 대상 원두 샘플은 무상으로 제공합니다. 매장에서 사용하는 머신과 주요 메뉴를 알려주시면 그에 맞는 원두를 골라 보내드립니다.
주문 접수 후 당일 또는 익일에 로스팅해 출고합니다. 봉투에 로스팅 일자를 표기하므로 항상 신선한 상태를 확인하실 수 있습니다.
파트너 매장에는 에스프레소 머신 무상 점검, 추출·메뉴 교육, 직원 교육, 간판·POP 제작 지원을 제공합니다. 계약 시 매장 상황에 맞춰 안내해 드립니다.
네. 사업자 거래에 대해 세금계산서를 정확하게 발행해 드립니다. 정기 납품 계약 시 결제·발행 주기를 함께 정합니다.